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             本周（2025年2月1日 至 2025年2月7日）市場蔬菜價格回漲，在市場統(tǒng)計的52種蔬菜中，總的綜合平均價為5.29元/公斤，比上周平均價格5.27元/公斤上升0.35個百分點；蔬菜加權(quán)平均價為3.99元/公斤，比上周上漲3.78個百分點，其中有25種蔬菜價格上漲，23種蔬菜價格下降，4種蔬菜價格持平。

本周天氣多云，氣溫較為陰冷。因周初正值春節(jié)假期，外埠菜來貨量較少，價格較高，交易行情較好。本地水葉菜來貨量少，價格較高，交易行情好。本周大白菜均價為1.2元/斤，菠菜均價為1.78元/斤，黃瓜均價為2元/斤。

同比上周價格上漲的蔬菜品種主要有茼蒿、生菜、洋白菜和大蔥等，比上周同期分別上漲15.38%、5.92%、5.56%和5.26%等。同比上周價格下跌的蔬菜品種主要有大白菜、南瓜、胡蘿卜和萵筍等，比上周同期分別下跌5.51%、5.26%、5%和4%等。